AoM Month of Sandwiches Day # 17: Le sandwich à la dinde et au fromage à la crème

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Bienvenue au jour 17 de la Projet sandwich AoM. Le mois dernier, nous avons demandé aux lecteurs leurs meilleures recommandations en matière de sandwichs. Sur 483 soumissions, nous en avons choisi 20 à mettre en évidence ici sur le site chaque jour de la semaine au cours du mois d'avril. À la fin, nous publierons toutes les entrées dans un livre de cuisine épique homme-sandwich. Prendre plaisir.


Sandwich du jour: la dinde et le fromage à la crème par Brady Bellew

J'ai choisi celui-ci pour sa simplicité. C’est une base coupée à froid et pas trop de piquant. Il s'agit d'un sandwich à la dinde classique, avec une petite touche pour lui donner un peu plus d'enthousiasme. Voyons comment ça s'est passé!

Ingrédients

Beurre vintage, huile d


  • Pain (j'ai utilisé du levain)
  • Beurre
  • Huile d'olive
  • dinde
  • Fromage Frais
  • fromage suisse

Étape 1: Faire griller du pain

Pain grillé vintage au four.

J'ai utilisé de copieuses tranches de levain et elles rentrent à peine dans le grille-pain.

Étape 2: Tartiner le beurre et le fromage à la crème

Je lui ai donné un bon enduit. je

Je lui ai donné un bon enduit. J'ai appris par expérience à ne pas faire de tartinade légère quand il s'agit de fromage à la crème sur les sandwichs.


Étape 3: Arrosez d'huile d'olive

Vous pouvez l

Vous pouvez voir l'huile arrosée là-bas.



Étape 4: Ajouter la Turquie

Illustration vintage de dinde et de pain.


Étape 5: Ajoutez du fromage suisse

Fromage suisse vintage sur un pain.

Produit fini

Illustration de sandwich servi vintage.


Notes du dégustateur

Illustration de sandwich de dégustation vintage.

C'est un bon sandwich au déjeuner normal. Je veux dire cela comme un compliment; vous pourriez manger ce sandwich tous les jours de la semaine pour le déjeuner sans trop d’efforts, et cela n’aurait pas l’impression d’une folie. Je laisserais probablement de côté le beurre et / ou l'huile, car cela ressemble à un excès de graisse. Je suis également curieux de savoir pourquoi Brady a décidé de porter un toast au pain. C'était un peu difficile à manger. La prochaine fois, j'utiliserais simplement du pain frais, et ce serait certainement toujours un gagnant.