Le pemmican est un mélange de viande maigre séchée et de graisse fondue qui peut durer des mois, voire des années, sans rancir. Voici comment faire à la maison.
Lors de catastrophes ou d'accidents, pourquoi certaines personnes survivent-elles et d'autres périssent-elles? Cet entretien avec Laurence Gonzales explore cette question.
La pandémie de coronavirus a contraint des millions de personnes à rester chez elles en raison des commandes d'abris sur place et même des verrouillages. Voici comment survivre et se préparer.